Zbyly nám nějaké korunky z důchodu, a tak jsme zakoupili rum. Vlastně podle EU to není rum. Ale pro toho kdo zůstal normální to je rum stále.

A uděláme si vaječný likér dle našeho receptu:

2 kondenzované slazené mléka ( možno vlastní dle našeho receptu)

4 žloutky

1 vanilkový cukr

1/2 litru rumu

Žloutky rozšleháme v kondenzovaném mléku s jedním vanilkovým cukrem. Dolijeme rum, promícháme a dáme vychladit.

Po troškách upíjíme tak dlouho, dokud není prázdná láhev, nebo nám nezačne být špatně od žaludku. ( To se liší soudruh od soudruha nebo soudružky 🙂 )

Pokud si tímto likérem polijeme naší báječnou zmrzlinu, zjistíme, že na světě je opravdu báječně.,

S výrobou si pospěšte, neboť EU plánuje zakázat do vaječného likéru dávat vajíčka. Což je vcelku jasné a dle zdravého rozumu i logické. Ve vaječném likéru opravdu nemají vajíčka co pohledávat.