600g hladké mouky ( část může být špaldova celozrná), 300ml mléka, 1 žloutek, 1 lžička cukru, 1 lžička soli, 4 lžíce oleje, 1 celá kostka droždí.
Zaděláme kvásek a celé těsto. Necháme cca 1 hodinu kynout. Uděláme housky nebo rohlíky. Potřeme je bílkem smíchaným s jednou lžící oleje a posypeme mákem ( kmínem, sezamem nebo solí).
Necháme 1/2 hodiny kynout na plechu a pečeme na 180 st. C.
Pokud se Vám povedou, dejte vědět jak chutnají. Nám moc.