Do krámu daleko a navíc se nechce. I do důchodu daleko. Tak co budeme vařit? V mrazáku sice masa dost, ale na něj chuť nemáme. Takže zeleninka a brambory – oboje vlastní.

To vezme velká pánev, na másle se usmaží cibulka do zlatova, přidá se nakrájená zelenina např. mrkev, hrášek, petržel a třeba růžičková kapusta ( bez herbicidů, pesticidů, insekticidů a umělých hnojiv, ale občas s červíkem – a pak že to bude bez masa). Přidá se granulovaná paprika a sušená rajčata. Můžeme též přidat maso, nejlépe kuřecí s růstovými hormony ( dobře po nich rostou prsa, bohužel jen chlapům) a antibiotiky. Osolíme, opepříme a navrch položíme oloupané nakrájené brambory ze zahrádky. Trochu podlijeme a necháme dusit 1/4 hod. na mírném ohni. Slupky z brambor a zeleniny dáme králíkům a králíky později na tu pánev. No a nemusíme mýt spoustu hrnců, stačí na to jedna pánev.

Dobrou chuť.

P.S. Ty antibiotika v kuřatech viz časopis Náš chov č. 7/ 2017.