Rychlé a velice chutné !
125 g cukru krystal a 2 vejce ušleháme společně. Přidáme 125 g pohankové mouky a 1/8 l mléka a 1/8 l oleje, 1/2 prášku do pečiva.
Umícháme těsto a nalijeme do hřbetu na pečení vymazaného a vysypaného strouhankou.
Pečeme na 200 – 230 st. 30 minut.